水中矿物质含量并不是越高越好矿泉水中含有大量人体所必需的矿物质成分，适当喝些矿泉水对人体健康有益。但有些人因此认为水中的矿物质含量越高越好，这种观点有失偏颇。
    其实，水中矿物质含量高并不能说明水的活力就一定强。相反，如果水中的矿物质含量过高，超过了一定标准，还会对人体健康造成危害。例如，当饮用水中的碘化物含量在0.02～0.05毫克/升时，对人体是有益的；如果碘化物含量大于0.05毫克/升，就会引发碘中毒。
    总之，饮用水中的矿物质含量应该保持适量和平衡，而不是越高越好。
    ◎饮用水中的碘化物含量大于0.05毫克/升，就会引发碘中毒。