有几类人群应慎食花生花生虽然营养丰富，但却不是人人都可食用的。以下几类人群应慎食花生。
    （1）高脂血症患者。因为花生中含有大量脂肪，高脂血症患者如果食用，会造成血脂水平进一步升高，从而导致动脉硬化、高血压、冠心病等疾病。
    （2）胆囊切除者。花生中的脂肪需要胆汁去消化。如果将胆囊切除，胆汁就无法贮存。因此胆囊切除者如果食用花生，由于没有大量的胆汁来帮助消化，常会引起消化不良。
    （3）脾虚便溏者。花生中含有丰富的油脂，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会使病情加重。