冠心病患者不宜多吃蛋黄、螃蟹蛋黄、螃蟹等食物中含有超高量的胆固醇，冠心病患者不宜过量食用。
    调查表明，人体中胆固醇含量的增加是造成心血管疾病的主要原因之一，尤其是中老年，过多食用胆固醇含量高的食物，会使血液黏稠，流速减缓，并产生胆固醇的血管沉积，导致动脉硬化，产生冠心病。
    因此，已经患有冠心病的人就更不宜多吃此类食物，会导致病情加重。