为什么木头不会融化？ - 越问越聪明

为什么木头不会融化？

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为什么木头不会融化？液体是游离分子的集合体——换句话说，它们能很轻易地到处移动。但木头是由很多纤维素组成的，这些纤维素又是由非常长的聚合体链构成的，这种长链不能轻易地到处移动。在聚合体的羟基之间也有氢键来使所有东西结合在一起。换句话说，你必须用极大的能量才能破坏这些键。