茶性最淫（徐文长煮茶法）
    徐文长有以花煮茶法，被传为品茗绝技。其法为：用锡瓶放入茶叶，将花朵杂入其中，搁水稍煮，一沸即起。将花晾干，用于点茶，皆作花香。梅花、兰花、桂花、菊花、莲花、茉莉、玫瑰、蔷薇之类，皆可用。
    茶性最淫，著物即染。然而，用花煮茶之法，只适用于中品之茶，若用上品的茶叶，反而茶香被花香所夺，甚是可惜了。
    《斯陶说林》